VEGETARIÁNSKÝ CATERING
![]() | ![]() | |||||||||
| ||||||||||
![]() | ![]() |
POLEDNÍ MENU v Selském dvoře
STŘEDA 20. 1. - 139,- Kč
Pol. dýňová s kapustou
.............................................................................................
CATERING
Nabízím přípravu vegetariánského jídla ze surovin dle aktuální sezóny na Vaše akce:
- oslavy, školení, rauty, svatby apod.
- vícedenní pobyty, zájezdy (polopenze, celodenní strava).
- vegetariánské SUSHI
Zajistíme kompletní servis dle požadavků zájemce (včetně kuchyňského vybavení, obsluhy, přípravy tabule, možno i formou „polní kuchyně“).
KURSY VAŘENÍ - SUSHI, jídla vegetariánská, netradiční suroviny, základy makrobiotiky, dezerty, carving. Cca pro 5 lidí, odpolední či víkendové. Cena 1200,- Kč.
REFERENCE
- vaření na kurzech - jóga, taiči, tantra...
(medit. centrum Lažánky, ekologické centrum Švýcárna, chata Klepáčov, MC Skalka aj.)
- zájezdový kuchař pro cestovní kanceláře (Kudrna Brno, CK Victoria)
- občerstvení na školeních, festivalech (Africký fest. Brno, Den země Špilberk, Didjerido v jeskyni Křtiny aj.)
- rauty - tisková konference na ambasádě USA (Praha) /viz foto/, svatby, vernisáže, výročí, oslavy narozenin, silvestry aj.
- v restauracích - v kuchyni i jako obsluha (vč. zahraničí).
- 2011-12 kuchařka v makrobiotické restauraci Zdravý život v Brně
- od r. 2014 páteční vegetariánské polední menu v hotelu Selský dvůr
- od r. 2018-19 veganské obědy v restauraci Ponava v Brně
- červenec 2019 - STÁŽ v restauraci GOLDIE hotelu Nautilus, Tábor, hodnocené na předních příčkách Maurerova výběru Grand Restaurant
.........................................................